この職業に就くには臨床心理士になるためには、日本臨床心理士資格認定協会が指定した大学院で心理学を専攻し、卒業後１年以上の心理臨床の経験がある者、大学院で心理学隣接諸科学を専攻し、卒業後２年以上の心理臨床の経験がある者、または、医師免許取得者で２年以上の心理臨床の経験が必要となります。食品技術者は加工食品の開発や生産、管理などに取り組む技術者です。人々の好みに合わせ、どのような食品を開発し販売したらよいかという問題について、内外の実情を調査し、製造する食品の企画、技術指導、検査、作業管理等の仕事を行います。学歴的には高校卒で、農業科、水産科、工業科、食品科などの卒業者が多いようですが、特に学歴を必要とする職業ではありません。冷凍食品の製造作業は主として屋内での共同作業、立ち作業となります。平成9年4月の国家試験合格者からは、卒業後1年以上の臨床研修が「努力目標」として法律に定められました。国家試験に合格した後、2年程度大学に残って研究し、その後病院や診療所で2～3年働きながら実務経験を積み、開業に至るのが一般的なケースです。

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